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  • 北池头的豆腐

            北池头村自古至今最有名气的行当是做豆腐,因而又称豆腐村。村里的地下水清澈甘冽,非常适合做豆腐,自唐宋以来,北池头就是西安城里老有姓最喜欢的豆腐坊。传说北池头豆腐“淡黄细嫩有弹性,触...

  • 最后三颗鸡蛋

            我的故乡在陇东高原上一个偏僻的小村子里。由于地广人稀,庄子前后有好几亩的空地,还有一个果园。所以,家里的鸡从来都是放养,早上打开鸡窝的门,直到晚上鸡才回到鸡窝里过夜。鸡成天在外面跑...