1948年冬,淮海战役打响。前线将士英勇作战、节节胜利,与后勤的有力保障密不可分。在淮海战役纪念馆内,有一个解放军炊事员自制的简陋的“保暖箱”,正是靠它,前线战士们吃上了热饭热菜。
寒冬腊月,炊事员揭开锅盖没多久,黄澄澄的锅边油就凝固成米白色油膏;刚蒸好的馒头,也变得像一块块硬邦邦的石头,咬不动、掰不烂、难下咽。看着在战场上经历九死一生的战友们只能啃冷馒头、喝结了冰的水,炊事员们心急如焚。
“把热饭、热菜、热水送上火线!”炊事员们想尽一切办法让战士们吃口热饭。战场上废弃的铁皮汽油桶,让中原野战军九纵二十六旅七十六团的炊事员们找到了灵感。
他们将汽油桶清洁干净,又找来草编了个大壳子罩在外面。草编保暖效果甚微,炊事员们不惜自己受冻,把棉衣里的棉花掏出来,塞进铁皮和草壳间,保暖箱相当于穿上了“棉衣”,效果大增。为了能多带点饭菜,他们还找来布条子做成背带。
伙房离前线有一些距离,要把热饭热菜送到,全靠炊事员们一双脚板。身上背着、肩上挑着,一天两趟,往返几十公里,他们常常天不亮就要出发,到夜里才能回到营地,每人每天最多睡三四个小时。送饭的路上,也充满了危险,为了防备敌军轰炸,前后两天还不能走一样的路。
一口热饭、一杯热水,看上去很简单,背后却凝聚了炊事员们滚烫的心血,他们是不拿枪的战士,保暖箱就是他们的战斗“武器”!